San Francisco / USA

Na západním pobřeží USA v Severní Americe, v Kalifornii, se rozkládá San Francisco, zasazené do kopcovité krajiny poloostrova u břehů Tichého oceánu. Město leží na břehu stejnojmenné zátoky a je domovem přibližně 900 tisíc obyvatel. Dnes patří mezi významná kulturní, obchodní a finanční centra regionu a zároveň k nejvyhledávanějším turistickým destinacím západního pobřeží.

Co ochutnat v San Franciscu?

San Francisco je proslulé pestrou gastronomií ovlivněnou přímořskou polohou i multikulturním charakterem města. Mezi nejoblíbenější místní speciality patří například:

• Kváskový chléb sourdough – ikonický chléb s typickou lehce nakyslou chutí, který se stal symbolem města,
• Mušlový chowder v chlebové misce – hustá krémová polévka ze škeblí servírovaná v kulatém bochníku chleba,
• Dungeness krab – čerstvý krab z pacifického pobřeží, často podávaný jednoduše s máslem nebo v mořských specialitách,
• Mission burrito – velké plněné burrito pocházející ze čtvrti Mission District, kombinující mexické chutě s kalifornským stylem,
• Čokoláda Ghirardelli – světoznámá čokoláda, neodmyslitelně spojená s historickou částí Ghirardelli Square.

Proč si San Francisco zamilujete?

• Ikonické scenérie a vyhlídky – San Francisco je proslulé svou mlhou, která se nad zátokou objevuje po celý rok a dotváří nezaměnitelnou atmosféru města. Z vrcholků Twin Peaks nebo hory Mount Davidson se otevírají působivé panoramatické výhledy na celé město, záliv i Pacifik.
• Slavné čtvrti a živé nábřeží plné zážitků – Historické centrum s Market Street propojuje jednotlivé části města, včetně elegantní Nob Hill a rušného Fisherman’s Wharf. Právě zde se nachází Pier 39 s restauracemi, obchody, atrakcemi i dvoupatrovým kolotočem. Nechybí ani slavná klikatá Lombard Street, která dokresluje jedinečný charakter města.
• Kultura, příroda a nezapomenutelná atmosféra – San Francisco nabízí bohatý kulturní život v podobě Muzea moderního umění či Kalifornské akademie věd, stejně jako přírodní krásy v okolí městských pláží Ocean Beach a Baker Beach s výhledem na Golden Gate Bridge. Jen kousek od břehu leží ostrov Alcatraz, který připomíná fascinující historii bývalé věznice a dotváří celkový zážitek z návštěvy.

Praktické tipy:

• Úřední jazyk: Angličtina.
• Měna: Americký dolar (USD).
• Otevírací doba: Zpravidla mají obchody otevřeno přibližně od 9:00 do 21:00, přičemž nákupní centra a hlavní obchodní ulice mohou mít prodlouženou provozní dobu i do večerních hodin. Supermarkety mívají delší otevírací dobu, některé jsou otevřené až do pozdního večera, případně fungují i v nepřetržitém režimu 24 hodin denně.
• Veřejná doprava: Tu zajišťuje síť MUNI (autobusy, tramvaje a ikonické lanovky Cable Car) doplněná metrem BART, které propojuje město s oblastí zálivu. K dispozici jsou jednorázové i časové jízdenky vhodné pro turisty. Z přístavu výletních lodí je do centra rychlé spojení – taxi nebo sdílená doprava trvá přibližně 10–20 minut. Využít lze také MUNI, které zajišťuje přímé spojení do centra i hlavních turistických oblastí. Centrum je dostupné i pěšky podél nábřeží.
• Počasí: San Francisco má mírné oceánské klima ovlivněné Tichým oceánem. Léta bývají spíše chladnější a suchá s hodnotami kolem 18–24 °C, zatímco zimy jsou mírné a vlhčí, obvykle v rozmezí 8–15 °C. Typickým jevem je častá mlha, která může výrazně ovlivnit pocitovou teplotu.

To nejzajímavější z historie San Francisca:

San Francisco bylo založeno v roce 1776 španělskými kolonizátory, v době kalifornské zlaté horečky z poloviny 19. století rychle rostlo a mezi lety 1870 a 1900 bylo největším městem západního pobřeží. Zemětřesení z roku 1906 srovnalo velkou část San Franciska se zemí, město však bylo znovu vystavěno a po druhé světové válce se stalo kolébkou Spojených národů a také střediskem hnutí za práva homosexuálů.

Užitečné informace

• Jak správně vybrat plavbu lodí?
• Jak si vybrat lodní společnost?