Valletta / Malta

Valletta, hlavní město Malty, patří navzdory své malé rozloze k nejbohatším historickým městům Evropy. Monumentální opevnění, barokní paláce, úzké uličky a nádherné výhledy na Grand Harbour vytvářejí jedinečnou atmosféru města zapsaného na seznamu světového dědictví UNESCO. Po staletí byla Valletta sídlem Maltézského řádu a dodnes si zachovala svůj rytířský charakter. Patří mezi nejatraktivnější zastávky, které nabízejí plavby po Středozemním moři. 

Co ochutnat ve Vallettě?

Maltská kuchyně je jedinečnou kombinací středomořských chutí, italských, arabských i britských vlivů. Základem jsou čerstvé ryby, mořské plody, zelenina, olivový olej a aromatické bylinky.

• Pastizzi – křupavé taštičky z listového těsta plněné ricottou nebo hrachovým pyré. Jedna z nejoblíbenějších maltských pochoutek.
• Fenek – tradiční dušený nebo pečený králík, považovaný za národní jídlo Malty.
• Lampuki Pie – slaný koláč připravovaný z místní ryby lampuki, zeleniny a listového těsta.
• Bragioli – hovězí závitky plněné mletým masem, vejcem, slaninou a bylinkami v bohaté rajčatové omáčce.
• Ftira – tradiční maltský chléb plněný tuňákem, kapary, olivami, rajčaty a dalšími středomořskými surovinami.
• Kinnie – typický maltský nealkoholický nápoj s hořkosladkou chutí vyráběný z hořkých pomerančů a aromatických bylin.

Proč si Vallettu zamilujete?

• Historické centrum UNESCO – monumentální opevnění, barokní paláce, kostely a úzké uličky připomínají slavnou minulost Maltézského řádu.
• Grand Harbour a Three Cities – jeden z nejkrásnějších přírodních přístavů Středomoří nabízí nádherné výhledy na historické pevnosti i Trojměstí.
• Historie na každém kroku – Konkatedrála sv. Jana, Pevnost St. Elmo, Velmistrovský palác i Horní zahrady Barrakka patří mezi největší lákadla města.

Praktické tipy:

• Úřední jazyk: maltština a angličtina
• Měna: euro (EUR)
• Otevírací hodiny: obchody bývají otevřeny přibližně od 9:00 do 19:00, turistické obchody často i déle. Muzea a památky jsou zpravidla otevřeny mezi 9:00 a 17:00, některé mají během letní sezóny prodlouženou otevírací dobu.
• Veřejná doprava: Malta má kvalitní síť autobusů, které spojují Vallettu se všemi částmi ostrova. Historické centrum je kompaktní a většinu památek pohodlně navštívíte pěšky. Přesun mezi přístavem a centrem výrazně usnadňuje Barrakka Lift.
• Počasí: Malta patří k nejslunečnějším zemím Evropy. Od května do října se denní teploty pohybují přibližně mezi 25 až 35 °C, zimy jsou velmi mírné a příjemné.

To nejzajímavější z historie Valletty:

Valletta vznikla po Velkém obléhání Malty v roce 1565, kdy Maltézští rytíři úspěšně odrazili útok Osmanské říše. Město nechal vybudovat velmistr Jean de Valette, po němž nese své jméno. Jeho podobu navrhl italský architekt Francesco Laparelli, který vytvořil pravidelnou síť ulic a moderní obranný systém s mohutnými bastiony. Valletta se rychle stala politickým, vojenským i kulturním centrem ostrova. Během druhé světové války byla Malta intenzivně bombardována, historické jádro však zůstalo z velké části zachováno. Dnes je celé město zapsáno na seznamu světového dědictví UNESCO a představuje jednu z nejlépe dochovaných pevnostních metropolí v Evropě. 

Užitečné informace

• Jak správně vybrat plavbu lodí?
• Jak si vybrat lodní společnost?